Odběr novinek [Newsletter]

Kofi Lab kávová laboratoř

Kontakty | Nikola Repaská

Nikola Repaská [ne]zodpovědný vědátor

Kávová laboratoř, specializovaná prodejna výběrové kávy, výdejní místo e-shopu
nikola.repaska (zavinac) flinder.cz

+420 775 730 551

Stěhujeme se na Antonína Macka 3, Ostrava, 702 00 - prozatím než bude oficiální, prosím kontaktovat pro upřesnění místa osobního odběru, děkuji za pochopení.

V mé laboratoři jste vždy vítání.

Otevírací doba po čas rekonstrukce dle domluvy.

A proč [ne]zodpovědný vědátor?

Nejčastěji tím, že zajímavé výsledky mé experimentální práce vlastně často nastávají náhodně. Přičemž samozřejmě následně nejsou zaznamenány, tudíž se stávají nezopakovatelnými, a já pak dlouhé hodiny pod úmorem mozkových závitů se snažím přijít na to, co jsem jak udělala. A přitom celém pátrání najdu jiné zajímavé řešení. A tak to jde pořád dokola a dokola. Čímž se má zručnost baristy samozřejmě zvětšuje, jediná potíž je pouze v tom, že vlastně nevím, jak to dělám, ale je to dobré, což je vlastně to nejpodstatnější.

Těším se na viděnou.